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秤的發(fā)明傳說相傳范蠡在經(jīng)商中發(fā)現(xiàn),人們在市場買賣東西,都是用眼估堆,很難做到公平交易,便產(chǎn)生了一種測定貨物重量的工具的想法。一天,范蠡在經(jīng)商回家的路上,偶然看見一個農(nóng)夫從井中汲水,方法巧妙:在井邊豎一高高的木樁,再將一橫木綁在木樁;橫木的一頭木桶,另一頭系上石塊,此上彼下,輕便省力。范蠡頓受啟發(fā),急忙回家模仿起來:他用一根細而直的木棍,鉆上一個小孔,并在小孔上系上麻繩,用手來掂;細木的一頭拴上盤,用以裝盛貨物,一頭系一鵝卵石作為砣;鵝卵石搬動得離繩越遠,能起的貨物就越多。于是他想:一頭掛多少貨物,另一頭鵝卵石要移動多遠才能保持平衡,在細木上刻出標記才行。但用什么東西做標記好呢?范蠡苦苦思索了幾個月,仍不得要領(lǐng)。,一天夜里,范蠡外出小解,一抬頭看見了天上的星宿,便突發(fā)奇想,決定用南斗六星和北斗七星做標記,一顆星代表一兩重,十三顆星代表一斤。,市場上便有了統(tǒng)一計量的工具——秤。但是,時間一長,范蠡又發(fā)現(xiàn),一些心術(shù)不正的商人,賣東西時缺斤少兩,克扣百姓。他想,怎樣把秤改進一下,奸商們的惡行呢?終于,他想出了改白木刻黑星為紅木嵌金屬星形,并在南斗六星和北斗七星之外,再加上福、祿、壽三星,以十六兩為一斤。目的是為了告誡同行:作為商人,光明正大,不能去賺錢。并說:“經(jīng)商者若欺人一兩,則會失去福氣和幸福;欺人二兩,則后人得不了‘俸祿’(做不了官);欺人三兩,則會折損‘陽壽’(短命)!”就這樣,秤這種計量工具便一代一代地流傳了下來,并一直沿襲了兩千多年,直至今天。秤桿秤文化千來,手桿秤也可算作華夏“國粹”。它制作輕巧、經(jīng)典,使用也便利,秤作為商品流通的主要度量工具,活躍在大江南北,代代相傳。天地間有桿秤,人們不斷賦予秤的文化內(nèi)涵,公平公正,天地良心的標尺,一樁樁交易就在秤砣與秤盤的此起彼伏間完成。,隨著時代發(fā)展,一些事物也將退出我們的日常生活,而電子秤的普及,則預(yù)示著桿秤將退出歷史的舞臺,成為民族的符號。
桿秤匠制作桿秤技術(shù)是口口相傳流傳下來的。做秤是一門精細的手藝,從選材,刨圓,到用堿水浸泡,打磨,釘秤花等多道程序,道道容不得半點馬虎,稍有不慎,秤就會有偏差。桿秤匠對職業(yè)神圣虔誠,因操作失誤而讓秤短斤少兩。
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